Цветочные аранжировки из срезанных пионов
Пионы относятся к тем многолетним растениям открытого грунта, которые очень ценятся как срезочный материал для составления аранжировок. Из пионов чаще составляют букеты, хотя они пригодны и для свободных композиций. Букет - слово французское, обозначающее группу срезанных и собранных в пучок цветов. Букеты по сравнению с другими цветочными композициями являются более поздней формой украшений. В отдаленные времена из цветов сплетали венки, которыми украшали дома и улицы в дни торжеств в честь богини Флоры.
Венки были любимым украшением и наших предков. Наравне с венками в те времена делали и гирлянды из цветов. Обычай надевать цветочные гирлянды на почетных гостей сохранился в некоторых странах и до сих пор.
Букеты появились в XIV - XVI вв. Они использовались как ароматное украшение в дополнение к туалету, их прикрепляли к корсажу или вставляли в петлицу. Букетами больших размеров стали украшать помещения только с XVIII в. Их размещали в вазах или в корзинах, и лишь в XIX в. букеты стали применяться как подношение, их делали очень сложными и вычурными. В настоящее время букеты можно объединить в следующие группы.
Миниатюрный букет, обычно называемый бутоньеркой, 5-7 см в диаметре. Им можно украсить платье, прическу или поместить его в маленькую вазочку. Небольшой букет 25 см в диаметре, чаще всего используется как подношение в знак внимания. Такой букет, поставленный в вазу, украсит комнату. Средний букет 30-40 см в диаметре, самый распространенный, служит как для подношения, так и для украшения помещений. Большой букет, от 50 см в диаметре и более, пригоден как представительский для чествования почетных гостей и юбиляров.
По строению букеты могут быть самыми разнообразными, но цветки в них должны располагаться свободно. Средние и большие букеты могут быть односторонними и двухсторонними. В зависимости от строения и формы соцветия букеты могут быть круглыми, овальными и других очертаний. Из пионов, как правило, делают букеты круглые или овальной формы, односторонние. Для одностороннего букета вначале делают основу. Как правило, - это пальмовые листья или ветки древесных пород с листьями. Затем на этом фоне раскладывают цветки веером, после первого ряда раскладывают второй ряд и т. д. Букет декорируют с боков ветками гипсофиллы многолетней или листьями папоротника. Готовый букет связывают мягким шпагатом или лентой, нижние концы стеблей выравнивают.
Двусторонние, или круглые, букеты можно составлять из любых цветущих растений. Поставив в центр круглого букета ветку гипсофиллы или спаржи, вокруг нее располагают цветки пионов, направляя их в разные стороны и перемежая ветками зелени. В букете цветки должны располагаться свободно, не закрывая друг друга. Букет может быть однотонным и многоцветным, но в последнем случае надо учитывать закономерности и гармонию цветовых сочетаний.
Цвета бывают теплыми, холодными и нейтральными. К теплым относятся красный, оранжевый, желтый; холодные цвета - синий, фиолетовый, голубой; нейтральные - белый и зеленый. Каждый цвет несет определенное смысловое значение. Красный - наиболее яркий, броский цвет радости и любви, он хорош и как самостоятельный в букете, и в сочетаниях с белым, зеленым, желтым цветом. Оранжевый цвет также очень яркий, сочетается с белым, зеленым, синим, голубым, светло-серым. Желтый цвет - более нежный и менее яркий, чем красный и оранжевый, подходит к голубому, синему всех оттенков, сочетается с белым и зеленым цветами. Голубой цвет-холодный и заметен только на близком от зрителя расстоянии. Синий цвет также хорошо заметен только вблизи. Голубой и синий сочетаются с белым, оранжевым, желтым, розовым и зеленым цветами. Фиолетовый и сиреневый - это промежуточные цвета между красным и синим, хорошо сочетаются с белым, зеленым, желтым. Белый цвет хорош сам по себе, но и в сочетании с другими цветами он способен погасить дисгармонию между несочетающимися цветами. Зеленый цвет - это основной цвет листьев, он хорошо сочетается со всеми окрасками и оттенками цветов, букеты без зелени обычно не составляют. Розовый цвет - промежуточный между белым и красным, хорошо выглядит рядом с другими цветами, красив как самостоятельный цвет в букете. Черного цвета в природе растений нет, есть очень темно-красные и темно-синие цвета, на их фоне прекрасны розовые и белые цвета.
Таким образом, букет подбирается не только по форме, но и по цветовому сочетанию цветков и декоративной зелени, которая дополняет его. Правильно составленный букет представляет единое целое, гармонию, а не отдельно существующие в букете растения.
Зелень, которой оформляют букет, достаточно разнообразна. Это может быть зелень открытого грунта или комнатные растения: гипсофилла многолетняя, изящные стебли спаржи, зеленые листья ирисов, папоротников. Можно использовать для аранжировок и хвойные породы, особенно красивы ветки туи. Из комнатных подойдут для этих целей аспарагус перистый, листья пальм, ветки олеандра и многие другие растения.
Можно предложить следующие цветовые сочетания в букетах из пионов.
^ Цветки розового и белого цветов одного вида и ветки гипсофиллы многолетней.
^ Нежно-розовые махровые цветки пиона розо-видной формы в сочетании с фиолетовыми цветками в обрамлении серебристой ели.
^ Красновато-оранжевые махровые цветки пиона шаровидной формы с бледно-сиреневыми в вазе из белого стекла.
^ Темно-красные цветки пиона с белыми махровыми в зеленой вазе из майолики.
^ Темно-розовые и чисто-белые цветки пиона в черной высокой вазе.
^ Лиловые цветы пиона в сочетании с белыми и веткой лиственницы в белом кувшине.
^ Темно-фиолетовые махровые цветки пиона с веткой сосны в низкой вазе из майолики.
^ Красные махровые розовидной формы цветки в сочетании с белыми и лиловыми с веткой серебристой голубой ели в бронзовой вазе.
Вазы, в которые ставятся букеты из пионов, должны быть устойчивыми, простыми по форме, не отвлекающими внимание от букета. Важно подобрать вазу в соответствии с величиной букета, длиной цветоносов и размерами самих цветков. Они могут быть выполнены из любого материала: стекла, хрусталя, керамики или металла, иметь различную форму и цвет. Перед тем, как разместить цветы, вазы надо тщательно вымыть, что важно для продления жизни срезанных цветов. Для создания композиций -в вазах можно разместить всевозможные подставки и держатели. Это позволяет располагать цветки под разными углами. Иногда используют низкие и плоские вазы. В таких вазах для установки цветков и зелени используют, например, заранее приготовленные подушечки из мха. Мох, собранный с осени, обработанный и высушенный, связывают незаметной проволокой или леской, придав ему форму холмика. В нем проделывают отверстия и втыкают в них стебли растений. Мох хорошо впитывает воду и удерживает ее, обеспечивая влагой срезанные растения. Вместо мха можно использовать губки, поролон, пенопласт, пиафлор. Пиафлор - это плотная масса из синтетического материала, хорошо удерживающая влагу. Выпускают пиафлор в виде кирпичиков размером 250 х 102 х 95 мм. Поглощая воду, он остается твердым и эластичным, режется, не крошась, может быть разной окраски. Низкие вазы при работе с пионами используются довольно редко, так как цветки очень большие и тяжелые, а цветоносы, как правило, длинные. Но если необходимо составить низкий букет, например для стола переговоров или для банкетного, применимы именно плоские низкие вазы и перечисленные способы закрепления цветков в них.